sábado, 13 de abril de 2013

Alimentos buenos para una vista saludable





Para una vista sana, es imprescindible la Vitamina A (retinol y carotenos), su carencia puede provocar grandes problemas en la visión, desde ceguera crepuscular o disminución de la agudeza visual, hasta ulceraciones en la córnea

Entre los alimentos que aportan al organismo vitamina A están:

  • la zanahoria
  • las espinacas
  • el tomate
  • la yema de huevo
  • el aguacate
  • la papaya
La luteína también es importante, ya que protege el fondo del ojo y previene la pérdida de visión.

Entre los alimentos que aportan luteína al organismos están:

  • la calabaza
  • los pimientos
  • las espinacas
  • las coles
  • las acelgas
  • el brócoli
  • el maíz
  • la yema de huevo
  • la lechuga
  • los tomates
La vitamina E tiene un poder antioxidante para los ojos.

Entre los alimentos que aportan vitamina E están:

  • las nueces
  • los pistachos
  • las almendras
  • el arroz integral
  • la avena
  • el trigo
  • las espinacas
  • el brócoli
  • las manzanas
  • los kiwis
  • la uva
  • el mango
  • el aguacate
  • el melón
  • el plátano
  • los espárragos
  • el aceite de germen de trigo
  • aceite de oliva
  • aceite de soja
La vitamina C es muy importante para la vista, su carencia puede provocar graves dolencias como el escorbuto, de importante y diversas consecuencias.

Alimentos ricos en vitamina C:
  • los cítricos como la naranja, el limón o el pomelo
  • los pimientos
  • las fresas
  • las grosellas
  • el kiwi
  • la coliflor
  • los tomates
  • las verduras de hoja verde
La vitamina B2, ya que mantiene las membranas mucosas, alivia la fatiga de los ojos y beneficia la visión.
Alimentos que aportan B2:

  • levadura de cerveza
  • lechuga
  • harina integral
  • germen de trigo
  • lácteos


No hay nada mejor que una dieta saludable, para una buena vista.

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